夏季气温升高，人的食欲也会随之发生改变，而此时人的肠胃功能最弱，饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病;同时夏天的高温，也会使食物更容易变质，所以，人们保存食物时应格外注意保鲜。澳柯玛鲜立方冰箱凭借国际领先的保鲜技术，已经破解了夏季食物难储存的课题。
其实人们都知道夏天食物保鲜的重要性，所以往往会把“粮草”通通塞进冰箱，殊不知，用冰箱保鲜食物是有讲究的。
据了解，普通冰箱用的时间长了，内部会滋生细菌，所以要想享受夏季清爽生活，冰箱一定要给力。知名制冷家电企业澳柯玛推出的鲜立方系列冰箱，采用其特有的MEP保鲜技术，实现了“全时、全效、全方位”保鲜，突破了传统保鲜技术的瓶颈限制，增强保鲜效果的同时，还实现了保湿、杀菌，可最大程度锁住食物营养成分，长时间保持食物的“原生态”。
图：澳柯玛“鲜立方”冰箱
家电行业专家透露，澳柯玛自主研发的MEP保鲜技术已经处于国际领先水平。它通过设置在冷藏室内的磁能发生器，产生三维静态稳定磁场，在冰箱内部形成独立的恒定磁场环境，从而打破食品原有的生物磁场特性，使食物进入休眠期，不仅能最大程度上延长肉制品的保鲜时长，还可以有效保持果蔬原有的营养成分和色泽风味。
据悉，支撑澳柯玛保鲜效果的并不止MEP一种保鲜技术，针对新鲜果蔬的保存，澳柯玛鲜立方冰箱还加入了“光合保鲜”、“VC诱导保鲜”两样保鲜技术，不仅能够有效阻止和延缓蔬果的新陈代谢，同时能够有效促进VC、叶绿素及其他营养成分的合成，长久保持果蔬的新鲜和营养不流失。同时，鲜立方冰箱特有的果蔬盒适度控制装置和抑菌光源，实现了果蔬保存环境湿度的控制，为蔬果提供了适宜的湿度环境，在阻止果蔬水分散失的同时，有效抑制细菌滋生。
养生专家表示，夏季保健不仅饮食种类有讲究，对食物的保鲜也绝不容忽视，所以一款保鲜功能的冰箱是夏季健康生活的必要装备。